MVs allererster Wasserladen entstand in Greifswald

Das oft Spezielle am Gründen ist es, sich auf dem Weg zum wirtschaftlichen Erfolg manchmal neu einzunorden. So hat es vor einiger Zeit auch Stephan Muth getan. Seinen 1. Wasserladen in MV gab er zwar auf. Aber nach drei Jahren Selbstständigkeit ist er immer noch in Sachen Wasser, Gesundheit und betriebliches Gesundheitsmanagement im Land untetrwegs.

“Ich habe mich neu orientiert”, sagt er GRUENDER-MV.DE am Telefon. Er sei jetzt direkt bei seinen Kunden vor Ort. Nehem sich viel mehr zeit für die Beratung. Und habe daher das Wasser-Ladengeschäft in der Hansestadt 2018 dicht gemacht.

Wasser aus der Leitung ist in Deutschland unbedenklich trinkbar. Trotzdem können sich allerkleinste Überreste darin befinden, die nicht jeder unbedingt schlucken will: Arzneimittelrückstände oder Nitrat beispielsweise.

Existenzgründer Stephan Muth hatte in seinem Greifswalder WATER & SOUL Geschäft verschiedenste Artikel im Angebot, die das Trinkwasser säubern, anreichern und damit gesünder machen sollen.

Nicht weit von der Greifswalder Einkaufsmeile entfernt, hat Stephan Muth sein Geschäft Anfang April eröffnet. Er verkauft z. B. mit Edelsteinen befüllte Einsätze für Glaskaraffen: Smaragde, Diamantsplitter, Rosenquarz und Amethyst funkeln darin um die Wette. Sie sollen das Trinkwasser in der Glaskanne energetisieren.

Als nächstes führt Stephan Muth den Energiestab vor. Er gleicht einer langen Schraube aus Edelstahl.

Der 48-Jährige rührt mit dem Stab den Kaffee um. Er schmeckt tatsächlich anders. Auch die Zitronenscheibe, über die er den Stab hin und her rollt, schmeckt im Vergleich zu vorher milder. Wie ist das möglich?

Foto: Grit Gehlen
Foto: Grit Gehlen

„Die Lebensmittel werden harmonisiert und für den Körper ungünstige Stoffe neutralisiert. Die Herstellung und Programmierung des Stabs ist jedoch das Geheimnis des Herstellers.“, sagt Stephan Muth und dreht einen Wasserhahn auf, um seine Umkehrosmoseanlage vorzuführen. Am nächsten Wasserhahn ist ein eiförmiger Metallaufsatz aufgeschraubt. Ein sogenannter Verwirbler ist das, der auch das Wasser energetisiert.
„Insgesamt habe ich 25 ausgewählte Produkte im Angebot, die das Trinkwasser natürlich rein und gesund machen. Es gibt wesentlich mehr, aber ich habe nur ins Sortiment genommen, was mich persönlich überzeugt hat.“ Stephan Muth hat im Internet über Wasserläden und ihre Angebote recherchiert. „Darüber hinaus habe ich alle Hersteller meiner Produkte besucht, um mich dort vor Ort über die Firmenphilosophie zu informieren und mehr über die Artikel zu erfahren. Besondere Unterstützung hatte ich dabei durch den Österreicher Rasmus Gaupp-Berghausen, der einst als Laborleiter beim weltweit bekannten Dr. Masaru Emoto beschäftigt war.“

"Durch den Energiestab werden Lebensmittel harmonisiert und für den Körper ungünstige Stoffe neutralisiert.", erklärt Stephan Muth einem Interessierten. Foto: Grit Gehlen
“Durch den Energiestab werden Lebensmittel harmonisiert und für den Körper ungünstige Stoffe neutralisiert.”, erklärt Stephan Muth einem Interessierten.
Foto: Grit Gehlen

Die Idee, einen Wasserladen zu eröffnen, wurde im Oktober 2015 geboren. „Ich habe die letzten 14 Jahre in der IT-Abteilung einer Reha-Klinik gearbeitet. Die Kündigung kam überraschend, hat mich aber nicht schockiert. Ich habe schon lange hin und her überlegt, ob und was ich anderes machen könnte“, sagt Stephan Muth. Die Kündigung war der Anstoß, loszulegen.

Stephan Muth hat sich über alle Produkte, die er verteibt, umfassend und direkt beim Hersteller infomiert. Foto: Grit Gehlen
Stephan Muth hat sich über alle Produkte, die er vertreibt, umfassend und direkt beim Hersteller informiert.
Foto: Grit Gehlen

Da Stephan Muth ein sehr gesundheitsbewusster Mensch ist und sich schon lange mit den Themen Ernährung und gesundes Leben beschäftigt, sollte es auch eine Selbstständigkeit in dieser Richtung sein.
Er schrieb ein erstes Konzept und ging damit zum Arbeitsamt. Die Mühe hat sich gelohnt: „Die Beraterin war beeindruckt“, erinnert sich Stephan Muth an das freundliche, offene Gespräch. Er bekam prompt einen Gutschein, mit dem er seine Existenzgründungsberaterin Ursula Lewerentz bezahlte. Acht Tage Einzelcoaching folgten. Die Geschäftsidee wurde gemeinsam bis ins Kleinste auseinander genommen. Am schwersten sei es gewesen, Umsätze realistisch einzuschätzen.
Nebenbei schaute sich Stephan Muth nach passenden Räumlichkeiten um. Nicht einfach in der Universitätsstadt. Es gibt wenig Leerstand. Doch er wurde fündig. Aber der Vermieter verlangte einen Gewerbeschein, den Stephan Muth noch nicht hatte. Kurzentschlossenen mietete seine Frau, die ebenfalls selbstständig tätig ist, die Räumlichkeiten.

Foto: Hendrik Roggemann
Foto: Hendrik Roggemann

Weiter im Plan: Eine Agentur wurde beauftragt, ein Logo und Flyer zu entwerfen. Stephan Muth buchte Werbung auf einer großen Videoleinwand in der Stadt, renovierte mit der Familie die Räumlichkeiten. Seine Tochter, eine Online-Marketing-Expertin, baute die Website und richtete bei Facebook eine Firmenseite ein. Alles sollte zum Start am 1. April perfekt sein. Und war es auch.
Jetzt, einige Wochen nach der Eröffnung, ist es noch etwas ruhig im WATER & SOUL -Laden. „Mir ist klar, dass hier wenig Laufkundschaft vorbeikommt. Die ist aber auch nicht meine vorrangige Zielgruppe. Zu mir kommen Kunden gezielt. Das sind Menschen, die sauberes Wasser, schmackhaft wie aus der Bergquelle, trinken wollen.

Foto: Grit Gehlen
Kunden werden bei Stephan Muth umfassend beraten und immer wieder zum Verkosten aufgefordert. Foto: Grit Gehlen

Das sind Menschen, die vielleicht auch schon gesundheitliche Probleme haben.“
Damit sie ihn finden, muss sich Stephan Muths Angebot rumsprechen. „Dass die Anfangszeit zäh wird, damit habe ich immer gerechnet.“ Doch der Gründungszuschuss vom Arbeitsamt hilft die ersten sechs Monate finanziell über diese Zeit hinweg.

Bei seinen Recherchen zum Thema Wasser entdeckte Stephan Muth dann sein zweites Standbein: Im zweiten Zimmer des Ladens hat der 48-Jährige zwei Entspannungsliegen aufgestellt. „Hier komponiert Dein Herz“, sagt er schmunzelnd und bittet zum Ausprobieren. Der Kunde wird ähnlich wie beim EKG verkabelt und dann werden die stets variierenden Frequenzen des Herzens in Echtzeit in Musik und farbigem Licht dargestellt. Basis ist dabei die Herzratenvariabilität.

WATER&SOUL finden Interessierte in der Schützenstraße 13A in Greifswald. Foto: Grit Gehlen
WATER&SOUL fanden Interessierte bis zum vergangenen Jahr in der Schützenstraße 13A in Greifswald. Foto: Grit Gehlen
"Hier komponiert Dein Herz." Foto: Grit Gehlen
“Hier komponiert Dein Herz.”
Foto: Grit Gehlen

„Diese Anwendungen können helfen, das Wohlbefinden zu verbessern, Stress abzubauen und beruhigend wirken. Man kommt mit sich selbst in Einklang.“ Mindestens eine halbe Stunde solle man für die Behandlung einplanen, um die Wirkung zu spüren. Stephan Muth ist fest davon überzeugt, dass beispielsweise hyperaktive Kinder von Sound of Soul profitieren.
Auch dieses Angebot ist seiner Recherche nach bisher einzigartig in Mecklenburg-Vorpommern.

Nach seinen Zukunftsplänen befragt muss Stephan Muth nicht lange nachdenken. „Ich möchte gern in den Hotel- und Gaststättenbereich vordringen. Schon an der Rezeption könnte eine Glaskaraffe mit einer Edelsteinphiole stehen. Das sieht dann nicht nur gut aus, sondern den Gästen wird gleich auch noch geschmackvolles, gesundes Wasser serviert.“ Weiterhin möchte ich Sound of Soul in Einrichtungen anbieten – hier kommen Kliniken, Schulen oder auch Hospize in Betracht.
Am diesjährigen Krebsinformationstag im Greifswalder Uniklinikum ist er mit einem Stand dabei.

GRUENDER-MV-DE Redakteurin Grit Gehlen testete das 2. Standbein Stephan Muths und entspannte sich wunderbar. Foto: Matthias Sachse
GRUENDER-MV-DE Redakteurin Grit Gehlen testete das 2. Standbein Stephan Muths und entspannte sich wunderbar.
Foto: Matthias Sachse

Grit Gehlen
Kontakt:
WATER&SOU

Telefon: 0174 3588882
E-Mail: info@water-soul.de

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30.5.2016 |
aktualisiert 05.04.2019

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