Foerster’s Heide Gin aus Rostock erhält World Gin Award 2019

Den besten Gin Deutschlands sollte es gar nicht geben. Martin Neumann wollte nicht mit dem Strom schwimmen. Bloß kein Mainstream.
Im Geheimen aber, als seine Brennerei MÆNNERHOBBY längst erfolgreich war, mischte er über 90-prozentigen Alkohol mit Wacholderbeeren, Koriandersaat, Kubeben-Pfeffer. Er wollte versuchen, die Natur zu verkorken.

Aber etwas fehlte. Bei einer Wanderung durch den Wald drückte ihm ein Förster Nadeln der Küstentanne in die Hand. Martin Neumann rieb sie in den Händen und roch Grapefruit und Harz. Die entscheidende Zutat. Moin, Foerster’s Heide Gin.

Hergestellt werden in der Manufaktur hochwertige Spirituosen, die sich mit natürlichen Zutaten und traditionellen Herstellungsverfahren von der industriellen Massenproduktion unterscheiden. Zum Sortiment gehören der KALAND Kümmel, der FOERSTERs Heide Gin sowie verschiedene Geiste und Liköre.